16 főre hány kiló marhalábszárral számolnátok?
Sziasztok!
A következő hosszú hétvégén tartjuk az egyik barátunk legénybúcsúját és olyan szálláson leszünk ahol lesz alkalmunk bográcsozni. Egy jó marhalábszár-pörköltre gondoltunk. A kérdés csupán az, hogy hány kilóból készüljön? 16-an lennénk és 28-30 éves férfiak vagyunk. Egy bő(repetás) étkezést szeretnénk kihozni belőle. 6-7 kg marhalábszár elég lehet, vagy inkább a bő 8 kg felé mozduljunk el? Főtt tésztával lenne tálalva, meg egy kis savanyúsággal. Előre is köszönöm a segítséget.
válasza: válasza:Fogós kérdés.. szerintem nyugodtan számoljatok 40-45 dkg/fővel, főzés közben úgyis veszít magából.. Bár ha nagyon tudtok enni, lehet 50 dkg/fő és akkor 8 kg reális. Ha isztok mellé, úgyis kell a kaja :D
Maximum visztek dobozt, aztán ami marad elrakjátok szebb napokra :D
válasza:Lazán megcsinálnám 10 kg-ból. És, mi van, ha marad másnapra belőle 1 kiló?
A marha egy tömör hús, lazán rá kell számolni egy adagra 30 dekát, pláne a legnagyobb étkű célcsoportot megcélozva.:)
A repeta meg azt jelenti, hogy egy ideig ott lesztek, szóval nem az lesz, hogy valaki 10 perc múlva eszik még egy picit, hanem azt, hogy 3 óra múlva bever még egy ugyanolyan adagot.
Ez 32×30 deka.
válasza:AZ elsőnek igaza van, (3-mas vagyok) fél kiló tényleg elég sok.... egyszerre!
De én mondjuk a magam 69 kilójával, és aránylag kis befogadóképességemmel bepuszilok egy 25 -30 dekás adagot délben, akkor 4-5 óra felé úgy meg tudom ezt ismételni, hogy közben megeszem egy fél doboz fagyit.
(Ja, és nem 140 centisen vagyok 69 kiló:D )
válasza: válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!