fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Fontos! Segitenetek?

Fontos! Segitenetek?

Figyelt kérdés
Valaki segutsen hogy kell kaposztas tesztat csinalni? Nagyon ehes vagyok😄 a kaposztat meg kell mosni?
2018. márc. 2. 15:10
1 2 ❯
 1/11 anonim válasza:
71%

Mindent meg kell mosni! :)

Először a kezedet!

Leszeded a külső leveleket (az kuka), a káposzta többi részét lereszeled. Olajat hevítesz és a lereszrlt káposztát megpirítod. Sóval, borssal ízesítsd.

Közben a tésztát főzd meg, szűrd le és a káposztával keverd össze.

2018. márc. 2. 15:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/11 A kérdező kommentje:
Koszonom
2018. márc. 2. 15:25
 3/11 anonim ***** válasza:
69%

Mi úgy szoktuk, hogy a lereszelt káposztát jól besózzuk, kicsit állni hagyjuk, és utána a levét kinyomkodva tesszük oda kevés olajon pirulni.

Fontos, hogy fedő alatt párold a káposztát, különben nyers marad.

2018. márc. 2. 16:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/11 anonim ***** válasza:
31%
Ne olajban, hanem zsírban pirítsd meg a káposztát, és ne szálasra reszeld, hanem vágd kis kockákra. Fedő alatt párold, de az elején önts alá egy kevés vizet, és sűrűn kevergesd, hogy ne égjen le.
2018. márc. 2. 16:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/11 anonim ***** válasza:
60%
Cukrot kell karamellizálni és arra kell tenni a reszelt káposztát, majd kevegetve szép barnára megpirítani, só és sok őrölt bors kell rá a végén és elkevered a sós vízben kifőtt tésztával.
2018. márc. 2. 16:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/11 anonim ***** válasza:
47%
A cukrot 2 kanál olajban karamellizáld, enélkül nem olyan finom a káposztás tészta.
2018. márc. 2. 16:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/11 A kérdező kommentje:

Ehetetlen lett

Nem tettem sok olakat hozza de nagyon erzodik rajta

2018. márc. 2. 16:28
 8/11 anonim ***** válasza:
11%
Mert nem olajon kell, hanem 1-2 fakanálnyi zsíron, előtte cukrot karamellizálva...
2018. márc. 2. 18:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/11 anonim ***** válasza:
75%
Mindig olajon csináltuk, és jó szokott lenni. Cukor? Hát.... mindenki másképp csinálja. Mi sósan esszük.
2018. márc. 2. 18:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/11 anonim ***** válasza:
75%
mi cukrosan szoktuk
2018. márc. 2. 20:06
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

További kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!