Valamilyen különleges ételt szeretnék csinálni karácsonyra, ami egyszerű, gyors és finom. Van ötletetek?

Vadas zsemlegombóccal és mártással?

Szerintem akkor a hagyományos karácsonyi pulykát készítsd. Nekem az echte original recept van, ha érdekel, akkor előkeresem, bepöntyögöm neked ide.

Én karácsonykor libát szoktam sütni a következőképpen. Aszalt szilvát vörösborban előző este beáztatok. A libát szokásos módon fűszerezem, és meglocsolom az aszalt szivás bor levével, az aszalt szilvákat a tepsibe teszem a liba köré. Először fólia alatt, majd anélkül készre sütöm. Krumlipürét, és párplt zöldségeket szoktam adni hozzá. A szilvákat (amellett hogy nagyon finomak a vörösboros és libapecsenyeleves párolástól) jól lehet használni diszitésre, a krumplipüré jól néz ki, ha nyomózsákból kinyomod és a sült liba köré teszed.

rántott pirított békacomb, szecsuáni csirkemáj mártással,