Anyuék elmennek erre a hétvégére és amire visszajönnek, szeretnék nekik valamit főzni. Valami egyszerű kéne, amit megtud csinálni egy 15 éves lány : ) (? )

Én minden képen egy tál ételt ajánlanék és sütőben sültet, mert azzal gyorsan meg vagy és csak a sütőt kell figyelni.

A kedvencem főleg hétvégi estékre: egy csomag leveles tészta (1/2 kg-os egy csomagban 3 lap van) fél kg darált hús, egy kis tejföl, 1 tojás, kb 20 dkg sajt, só-bors és egy kis olaj. Először is elősütöm a darálthúst, úgy hogy nem teszek alá olajat! hanem csak egy kis vizet, kb fél decit és folyamatosan kavargatom, amikor már szürkés színe lesz mindenhol le is kapcsolhatod. Ehhez teszek 2 teáskanál sót, egy fél teáskanál borsot (mehet bele még fél teáskanál bazsalikom/oregánó/majoranna is)megvárom hogy kihűljön egy kicsit, beleütöm a tojást és a tejfölt is hozzákeverem. Ezután kikenek egy (nagyobb)jénai tálat, ha nincs akkor egy nagyobb tepsit (de azért ne hatalmasat) olajjal, azután kinyújtom tepsi méretűre a tésztát és rétegezem: alulra tészta, rá a hús fele, megszórom a sajt negyedével, majd tészta, a hús másik fele megint a sajt negyede, utolsó adag tészta és a maradék sajtot a tetejére szórom. Majd beteszem sülni, kb 30-40 perc kell neki, de látni fogod, szép réteges a tészta és piros na meg a sajt megolvadt a tetején. :))