Sütés nélküli csokitorta?

Alap: darált kakaós keksz, annyi olvasztott vaj, hogy összeálljon. Én egy csomag Győri Édes kekszhez kb. 7 dkg vajat szoktam.

Krém: 1 tábla jó minőségű étcsokit megolvasztani és kikeverni egy doboz mascarponéval. Csokiból a sárga csomagos Szerencsit szoktam, ez a legjobb nekem sütikhez. Mascarponéból pedig a Szarvasi. A hideg mascarpone lehet, hogy kicsit összekapja a csokit, akkor még együtt kell kicsit olvasztani, hogy egynemű legyen.

A tetejére mehet tejszínhab vagy gyümölcsök. Pl. a málna nagyon jól illik hozzá.

Ja és ez egy kis tortaformára van.

De eléggé tömény, úgyhogy elég szokott lenni.

Ha a normál nagy formára szeretnéd, akkor duplázni kell mindent.

zizikalandjai.com

Egy olyan egészséges,egyszerű, isteni finom nyersvegán csokitortát találsz rajta, hogy el sem hiszed. Nem vagyok vegán,de ami jó, az ó.