Jó lesz így? Vagy hogy csináljam? Elrontottam?

Az a helyzet,hogy elkezdtem zöldbabfőzeléket főzni a vőlegényemnek mert szereti,és szeretném ha jól sikerülne.

De,fagyasztott szóval,hagymát piritottam,aztán beletettem a fokhagymát ,együtt piritottam még 2-3percig,aztán beletettem a fagyasztott zöldbabot,es felengedtem annyi vízzel,amennyi ellepte. Tettem bele egy kis sót,kevés cukrot,borsot,és egy leveskockát. Aztán főztem 10-15p kb. Na a rántás okoz problémákat,4-5 kanál olajjal összekevertem 2-3kanál lisztet,kicsit "főztem"vagy mi? Aztán felöntöttem kevés vízzel,aztán tejföl egy egy kis pohár fele,petrezselyem,pirospaprika,és kevés majoranna,és a zöldbablevéből raktam bele,főztem még ezt a "rántás féle valamit"? Még mindíg tulajdonképpen. Jó így?

Köszönöm szépen!