Fagyasztott chicken nuggetset hány fokon kell sütni, és meddig?

Pár perc alatt biztosan fagyos marad - tapasztalat.

Beleteszed a forró olajba, és kislángon fedő alatt sütöd, hogy átmelegedjen a belseje is.

És ne várd meg, míg bugyog = forr! az olaj, mert abból szép szanaszét fröcsögés lesz.

Én bele szoktam tenni egy fogpiszkát, vagy darabka panírt, és mikor az serceg, (de az olaj még nem "bugyog"), akkor rakom bele a húst.

ha kislángon sütöd olajban sokáig, akkor felissza az olajat és tocsogni fog.

egyébként igen, célszerű kicsit hagyni hogy olvadjon előtte. lehetőleg ne rögtön a fagyóból az olajba tedd.

mondjuk igen, az egy jelentős külömbség :D

ha sütőben csinálod, akkor feltételezem, hogy nem sietsz nagyon - hiszen úgy mindenképpen lassabb - s így mindenképp olvaszd ki szerintem.

de mivel ezek kis "húsdarabok" viszonylag hamar átfognak sülni. szerintem 150 fok is elég lesz neki kb s olyan 10 percnél kétlem, hogy több kellene :) de mivel így még nem csináltam, csak tippelek. de majd ha kész vagy, írd le, hogy meddig tartott :)

180 fok, aztan majd látod, ha már kezd aranysárga lenne, akkor kiveszed. kb. 15 perc lesz.

egyébként ezen a bugyog az olajon jot nevettem :D ezek alág kb. 2 csepp olaj boven elég..de sokra már az is rá van irva, hogy nem kell hozza olaj. csak beletenni a forro serpenyobe és 6-8 perc.