Zablisztből fonott kalács?

Az lehetetlen. Nincs benne sikér, nem tud megkelni, nem tud összeállni stb.

Kalóriaértéke ugyanannyi, mint a búzáé. Ha lassú felszívódás kell, akkor tk. tönköly, az ugyanannyi idő alatt szívódik fel, és a rosttartalma is közel azonos, mint a zabliszté.

Ha a glutén miatt kell, akkor meg gluténmentes liszt.

Teljesen jót írt a felettem lévő.

Attól mert zablisztből van még nem 'egészségesebb' vagy 'diétásabb'. Illetve csak ebből lehetetlen kalácsot csinálni.

Inkább készíts magadnak simán cukor nélkül édesítővel, vagy bird ki kalács nélkül és nincs ezzel további gondod. Ha nem birod ki egyél a hagyományosból és duplán mozogj és meg is van oldva. Zablisztből nem lesz 'jajde diétás' kalács :))