Tojásból miket lehet még készíteni?
Zsidó tojást szoktam csinálni. Főtt tojásokat krumplinyomóval összetörök vaj, mustár, lilahagyma, paprika és só/bors társaságában, nagyon finom pirítósra.
Fritatta: a rántotta és az omlett kicsit komolyabb verziója. Ebbe már kerül liszt, akár tej is, tészta jellegű lesz, de hússal és zöldségekkel nagyon fel lehet dobni.
- tartáros/majonézes hideg tojás saláta
- madár tej
Kaszinótojás, majonézes tojássaláta-persze benne egyéb zöldségek is.Tojáskrém, amit esetleg lehet tonhallal is párosítani, nagyon finom.
Zöldséges omlett,savanyú tojás, tavaszi sonkás tojástekercs.
Édesként az intelligens krémes,tojáshab (borsodó),madártej.
- omlett
- spanyol tortilla
- majonézes tojássali
- kaszinó tojás
- bundáskenyér
- lágytojás
Naponta egyszer simán eszek, mert imádom.
- tükörtojás reggelire v. feltétként főzelékekhez (sóska, spenót) v. pizzára (aki szereti), v. húsokra (Holstein módozat),
-'parasztreggelihez',
- omlett,
- rántotta,
- fritatta
(a három utóbbi még finomabb zöldségekkel, gombával, hússal, sonkával, sajttal),
- "bevert" (= buggyantott, posírozott) tojás pl. Hadik módra (meleg gomba mártással nyakon öntve),
- zöldséges tavaszi saláta kemény tojással,
- majonézes tojássaláta,
- kaszinó tojás,
- főtt /kemény, lágy, félig főtt.../ tojás,
- tojáskrém,
- zsidó tojás,
- bundás kenyér,
- tojásos nokedli (friss salátával),
- nyersen különböző turmixitalokba (kb. természetes energiaitalként is felfoghatod),
- tojásleves
- 'levesbetétnek' buggyantott tojás különböző (krém)levesekhez (pl. paradicsomleves, zöldborsókrémleves, ) v. zöldbablevesbe, tojáslevesbe is
- képviselőfánkhoz relative sok kell
(Horváth Ilona szerint 10 db)
- piskóta,
- madártej,
- borhab, bormártás/-sodó,
- vaníliasodó,
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!