Petrezselyem helyett milyen fűszert használhatok? Mi hasonló hozzá?

Szia!

Attól függ, miben akarod helyettesíteni, pontosabban milyen ételt szeretnél főzni.

Üdv!

ui.: ha leves, akkor használhatsz helyette fehérrépát

Ha csak a zöldjét akarod használni, zellerzölddel helyettesítheted, csak kevesebb kell belőle, mert a zeller íze erőteljesebb. Ha a gyökér részét, akkor zeller gumóval, de ugyanaz érvényes, mint a zöldjénél.

Én úgy tudom, a petrezselyem és a fehérrépa ugyanaz. Van még a paszternák, ami a sárga és fehérrépa között van ízben, de annak paszternák a neve.

Hoppá!

Való igaz, a petr. a fehérrépa. Valamiért az volt bennem, hogy a zellert akarja helyettesíteni. Elnézést. :)

szia! nemigen lehet helyettesíteni, mert olyan jellegzetes az aromája.zellerrel én is próbálkoztam, de

nagyon elvitte az ízét más irányba a töltelékemnek.

ebből tanulván azóta mindig tartok otthon szárított petrezselymet, ha feloldódik az ételben olyan majdnem mint a friss.

üdv.