Kokuszzsirbol mennyivel kell kevesebb, ment vajból\margarinbol?
Figyelt kérdés
2017. febr. 22. 15:34
2/4 A kérdező kommentje:
Biztos? Csak azért kérdezem, mert múltkor ezt tettem a linzertészta a és a sütőben az egész szetsult.
2017. febr. 22. 16:32
3/4 anonim 
válasza:
válasza:Hogy érted hogy szétsült?
A kókuszzsír ugyan úgy zsiradék, ugyan annyit kell használni belőle. Azzal számolni kell hogy nem ugyan úgy viselkedik a kókuszzsír mint a tejből habart vaj, miért is lenne ugyan olyan? Olyan recepteket keress amiben kókuszzsír szerepel.
4/4 anonim válasza:
válasza:A normál vaj 80% zsírtartalmú, ezzel arányosan kell kevesebb kókuszzsírt használni. Persze a plusz víz bekavarhat, ez étel kérdése. Nekem nem szokott gondot okozni még akkor sem, ha nyers ételről van szó s nem párolog el. 1 dkg kókuszzsír vagy 1.25 dkg vaj, nekem ez ekvivalens. Még a makrók számolásába se kavar be.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!