Hogy tudok hamburger hust sütni? A mirelit nagyon kicsi.
marhahús és sertéshús vegyesen darálva, vagy csak marha
apróra vágott hagyma, só, bors, tojás,
pogácsákat csinálsz és kevés olajban lenyomogatva tartva kisütöd (nagy húsforgató lapáttal néha lenyomogatod, mint az amcsi filmekben)
Az én receptem a következő,kb. 60 dkg húshoz:
-darált marhahús 2/3,sertéshús 1/3 arányban
-1db tojássárga
-1db kis fej hagyma(kb.6-7 dkg)
-1 jó evőkanál mustár,ugyan annyi ketchup
-só,bors ízlés szerint
-1 kis csipet őrölt kömény
-1 kis evőkanál Worcestershire szósz
-ha szeretitek egy kevés csípős paprikapor
Ha gondolod, egyszer próbáld ki,nekünk nagyon "bejött" !
Jó étvágyat!
Nagyon fini, ha a közepébe sajtdarabkát teszel még a sütés előtt!
Jól gyúrd össze, nehogy a sütéskor kifollyon a sajt!
Isteni!
Csatlakozom az előttem szólóhoz!
Tényleg fini és nagy a Lidl-is! És asszem 98% marhahús!
Szia!
Én írtam a sajtos változatot!
Ugye milyen super! Minél többen próbáljátok ki!
Egyébként én a múlt héten fasírozottat készítettem, és szoktunk vacsira zsemlében is enni:
salátával, ketchup, mustár,
csemege uborka (csíkokra vágva), kicsi hagyma
majdnem mint a hambi, na és a lényeg, hogy a fasírozott közepébe is tettem sajtot!
Ez is nagyon finom volt!!!!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!