Tejes krém recept? Pár hozzávalója rémlik, segítene valaki?
Figyelt kérdés
Ismertem egy krémet. Ezek voltak a hozzávalók /lehet kimaradások valami, nem emlékszem pontosan/ :
tej, vaj, cukor, zselatin, keményítő.
Az elkészítése valami ilyesmi:
Tejet vajjal felforralom, a száraz anyagokat egy tálban össze keverem majd egy kis tejjel pépesítem, utána bele az egészet a tejbe és újra forralom. Botmixerezem, majd ki hűtöm.
valakinek ismerős véletlen? pontos recept?
2016. dec. 8. 21:28
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Ez amit leírtál akár működőképes is lehet, viszont ízetlennek tűnik.
Esetleg vanília, vagy kakaópor.....ízesítésnek?
2/2 A kérdező kommentje:
Ez működő képes! A mascarpone is ízetlen mégis szereti nagyon sok ember. Ez a krém nagyon finom pl. egy fehér csoki ganachal, vagy úgy is isteni, hogy egy másik krém réteg és úgy rá második rétegként :) csak ahhoz jó lenne újra tudni a pontos receptet
2016. dec. 14. 10:16
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!