Sajtkrokettet szeretnék sütni, amihez csak reszeltsajt, tojás, és egy kis liszt kell, szerintetek sütőben is működne a kisütése? Vagy ott szétesne?

Szetfolyna az egesz, azert kell olajban sutni, hogy hirtelen suljon meg es osszefogja a tojas... na a sutoben ez nem mukodik

Tegyél bele főtt reszelt krumplit, az ad neki tartást, és nem fog szétesni. Persze a kis kroketteket rendesen be is kell panírozni.Sütőben nem lesz jó, de a bő forró olaj, megoldás, ha leitatod rendesen, konyhai törlőre szedve az olajat róla.Sőt, amikor már a nagyját beszívta a papír, tedd át másik papíros tányérra.Igaz ez nem az általad elképzelt fogyós változat, de nagyon finom.