Mire figyeljünk oda? :S

Barátnömmel csinálunk muffint keddre * hétfön csináljuk meg :P*

itt a recept :

Tejszínes muffin recept

hozzávalói :

15 dkg cukor

2 tojás

2dl tejszín

25 dkg rétesliszt

fél csomag sütőpor

csipetnyi fahéj

0,5 dl olaj

fél citrom

15 dkg apróra vágott sárgabarack

Tejszínes muffin elkészítése :

A cukrot keverjük habosra a tojással, majd öntsük bele a tejszínt és az étolajat.Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a citrom lereszelt héjét és a levét, a fahéjat.Keverjük össze a masszát, majd adjuk hozzá a sárgabarackot.A tésztát olajjal kikent muffin formákba kanalazzuk és előmelegített sütőbe toljuk 20 percre.Ízlés szerint nyomhatunk még a muffinok közepébe sárgabarackot és/vagy tejszínhabot a tetejére, így igazán guszta lesz.

azt szeretném kérdezni hogy mire figyeljünk oda mert fontos lenne ha jól sikerülne mert ha jó lesz akkor kapunk magyarból egy 5.

és a másik kérdésem az lenne hogy hogy tároljuk vagy valami h másnapra ne legyen kemény vagy valami?:s

köszönöm előre is a válaszokat :)

ja és barack helyett mit tegyünk bele?