fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért lett rosszízű a csirkeme...

Miért lett rosszízű a csirkemellem?

Figyelt kérdés
serpenyőt olajjal kikentem majd darabolt csirkemellet 7-8 percig maximum lángon sütöttem. A külseje az szép fehér is lett. Viszont amikor el kezdtem enni a belseje mintha nem sült volna át? a csirkemellet tovább kell sütni?
2010. ápr. 18. 12:25
 1/5 anonim ***** válasza:
Akkor jó,ha a külseje kicsit megpirult.lehet,hogy túl nagy lángon sütötted. Omlós lett a hús? Az,hogy hány eprcig kell sütni abszolút a tűzhelyedtől függ.
2010. ápr. 18. 12:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim válasza:
Valószinüleg nem sült át eléggé mert túl forró volt a serpenyő és igy sokkal hamarabb sült meg a külseje.
2010. ápr. 18. 12:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 A kérdező kommentje:

a barátnőm is ezt mondta hogy túl nagy lángon nyomattam de igazából én azt hittem, hogy kevés ideig sütöttem .


Köszi mindkettőtöknek.

2010. ápr. 18. 12:55
 4/5 anonim ***** válasza:
igen, túl nagy lángon. én úgy szoktam,hogy kis lángon addig csinálom míg ki nem fehéredik, majd rá a fedőt míg megnem puhul, majd leveszem és utána sütök rá kérget és tökéletes!
2010. ápr. 18. 13:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim válasza:

Én felcsikozom,hosszu és vékony legyen.Csak izesitett liszt és keményitöbe forgatom,/tojás és prézli nélkül /,szoktam még szezám magot is bele tenni.Egy kis viz és én forró - bő olajban nagylángon sütöm.De ha robotgéppel veretve van , minden bele liszt,keményitö,füszerezés, egy kevés olaj,pici sör vagy bor,ugy 5 percig.ÉS ebbe lehet tojás vagy a sárga vagy a fehérje

Kicsit ragados legyen és ezt is bő forro olajban apránként kisütni ,nagyon fini.Ezt pl már lehet tovább késziteni kinai ételnek nagyon tuti!A kedvencem az ananászos csirke.A lényeg hogy 1 szerre csak nagyon kevés husi süljön,és vékony csikban legyen felvágva a hus,mondjuk lesz füst..

2010. ápr. 21. 19:32
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!