Tintahalas ízesítésű tésztát hogyan, mivel készítsem el? Mi illik hozzá?

Paradicsom pont nem - szerintem. Ez mindenképpen tengeri herkentyűt kívánó tészta.

Olíva, fokhagyma és kagyló - ezek mennek hozzá főleg. Ha a kagylót nem szereted, akkor rák is jó. Nem értem, mi a körülményes az elkészítésében. Fogod az olívát, nem keveset, fokhagymát szeletekre vágva (szintén bőven) teszel bele, és a végén két-három percre beleforgatod a pici garnélarákokat. Épp csak forrósodjon át, nem szabad sokáig sütni, mert az is gumi lesz. Tintahallal is jó egyébként, azt sem szabad túlsütni.

De simán olívával és fokhagymával is eheted.

Fehérbort igyál hozzá, szárazat, vagy proseccót.