Ma éppen rántotthúst készítek és felmerült bennem egy kérdés. Nagyon régen csináltam. Az első gondolatom az volt hogy kruplipürével tálalom és egresszószal de elbizonytalanodtan. Vajon illik hozzá? Ki mit szokott tálalni a rántott hús mellé?

A krumplipüré oké, de szerintem az egresszósz nem illik rántott ételhez. Az inkább natúr szeletekhez, vagy grillezett húsokhoz illik.

Én savanyúságot adnék mellé.

Sokan szeretik a húsok mellé a gyümölcsös kiegészítő köretet,bár én is inkább sülthúsok kísérőjeként ismerem szósz, vagy kompót vagy ecetes szilva , áfonyamártás... stb formájában.

Ha nektek ízlett rántotthús mellé is, nincs vele semmi gond.

Nincsenek kőbevésett szabályok,minden ízlés és szokás dolga.