SOS Segítség! Hogyan menthetném meg a sütimet?

Köszönöm mindenkinek a tippeket, nagyon hasznosak voltak! :)

Végül porrá zúztam a tésztát, amiben egész meggy és csoki darabok is voltak, szórtam hozzá valamennyi kekszet és kakaóport, mert gondoltam ha nedves lesz a tészta, összeesik és így is lett.

Meggy lekvárral és tejjel tapasztottam falatnyi golyókba, hogy ne kelljen harapni, így biztos nem esik darabjaira. Végül pedig mandula szeleteket találtam itthon, úgyhogy azt zúztam össze és ebbe forgattam bele.

Nem mondom, hogy a kedvenc sütim lett, de azt hiszem sikerült menteni a menthetőt, eléggé elkenődtem, hogy néhány órával a buli előtt ennyire elrontottam a sütit, úgyhogy ezúton is nagyon köszönöm a tippet mindenkinek. A golyók elfogytak és soha, senki nem fogja megtudni minek is indult. :D Kérdezgették hogy készül, adjam meg a receptet, jókat nevettem magamban. :)

Nem értem ki pontozott össze-vissza, én mindenkinek hálás vagyok a segítségért!!

Szia!

Muffin formában sütöttem és több sütőport is tettem bele, mint amennyit a recept ír, mivel egyszer már jártam így.

Kicsit elkeserítő a helyzet és a sütőt hibáztatom, ugyanis otthon, anyuék konyhájában verhetetlen muffint tudok sütni és szépek is lesznek. A receptet fejből fújom, nem ezzel van a gond.

Egyszerűen ott villany sütő van, ha beállítok egy hőfokot azt tartja és kész. Nekünk gázsütőnk van, amiről senki nem mondja meg milyen bent a hőmérséklet, lehet kicsi és nagy láng közül választani, ennyi. Valószínű ez adja a problémát sajnos. Ki kéne tapasztalni, de nincs is kedvem úgy sütögetni, hogyha nem jön a kívánt eredmény sosem.

Egy-egy piskóta sima ügy, de aminek számít a formája (lásd muffin), azt képtelen vagyok megsütni benne.

A második adagot már tepsiben sütöttem meg, az még vállalható is lett, de a mennyiség miatt ez is ment a golyókba morzsaként.