Hogyan kell derelyet kesziteni? Anyukam nagyon jol foz de ezt az egyet nem tudja elkesziteni. Szoval tippekm es praktikak is johetnek a recept melle! Amiota Nagymamam nem foz azota nem ettem derelyet!

Rendes gyúrt tésztát készítek.( Liszt,tojás,só víz).

Nem túl vékonyra kinyujtom.A felére teszem a tölteléket,egymástól pár centi távolságra.A tészta másik felét ráhajtom a töltelékesre,majd ujjaimmal körülnyomkodom a töltelékeknél.Derelyemetélővel elvágom,és sós vizben kifőzöm.Megforgatom cukros,pirított zsemlemorzsában.