Egy éjszakàt àll a tészta a hütöben nem lesz baja?

Sajtos kiflik recept

hozzávalók 6 főre 

50 dkg liszt

25 dkg margarin

2 dl tejföl (20 %-os)

2 tojássárgája

2,5 tk só

20 dkg reszelt sajt

kenéshez

1 tojás

szóráshoz

5 dkg reszelt sajt

előkészület: 60 perc

sütés: 30 perc

elkészítés 

1.A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a margarinnal.

2.Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tejfölt és a tojássárgákat.

3.Jól összegyúrjuk a tésztát és 8 cipót készítünk belőle.

4.A cipókat egyenként kb. 22 cm átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, amit 8 cikkre vágunk.

5.A cikkeket kívülrő befelé felsodorjuk és kiflit formálunk belőlük. A tetejüket az enyhén felvert tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.

6.A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk és 200 fokon kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.

7.Ebből a mennyiségből 64 darab kis kifli lesz

De amúgy már irtam is, h ne hari gyorsan olvastam a kérdést..És azt hittem h nem akarod pihentetni. S még egyszer leirom h nem lesz semmi baja ha pihenteted.