Szerintetek lehet sultkrumpli 10 perc alatt elkesziteni?

Szerintem sem.

Nem fog átsülni.

1. Mennyi krumplival laksz jól? Mert van, akinek egy tányérnyi böven elég, másnak meg legalább 2-3-szor annyi kell.

2. Mekkora krumplikból kezdi készíteni?

3. Az idöben az olaj felmelegítése beleszámít?

Ha 3-4 db krumpliból készül - ez kb egy lapostányérnyi -, akkor lehetséges.

1. Odateszed az olajat egy mélyebb edényben forrósodni.

2. A krumplkat krumplipucolóval gyorsan lehámozod.

3. Durva reszelövel lereszeled, direkt az olajba és sütöd

Így meg lehet csinálni, csak figyelni kell, hoyg ne égjen meg.

Ma teszteltem a dolgot:

Elöször egy mélyebb serpenyöben odatettem olajat forrósódni (gázon gyorsan megy).

Ezután 1 kg (6 darab) krumplit 2 perc alatt krumplipucolóval meghámoztam és (késsel)csíkokra daraboltam.

Mire ezzel elkészültem, addigra az olaj forró volt, a krumpli pedig 7-8 perc alatt világossárgára sült, tehát nem volt nyers, vagy félig sült, de nem is sötét.

Elég nagy adag lett belöle, szerintem két ember is jóllakhatna belöle.

Szóval minden további nélkül megcsinálható, feltéve, hogy jó sorrendben végzik a müveleteket és kellö gyakorlata van az illetönek a fözésben.