Teljesen egyszerű, egyben sült (filézett) csirkemellet hogyan kell csinálni?

Ne száradjon ki : kis fokhagymás tejbe fél centi vastag burgonya karikákat tegyél + hagymát + csirkemellet.

Süsd meg,.

Vedd ki a csirkét,só bors (izlés függően más is mehet),pici vajban adj neki egy kis kérget és hoppá : belül puha mint a vaj,kívül kis kéreg.

Sőt ha nem lenne lég : van mellé köreted is.

Sőt ha még mindig nem vagyunk pofátlanok :1 gerezd fokhagymát az utolsó filé kérgesítése közben a vajba,majd a vajjal locsold meg és még pici nyakonlocsolód is van.

Ennél egyszerűbbet nem tudok,egy komplett második fogás ennyivel.

Ha csak a hús a kérdés : több vaj,de előtte só bors (fokhagyma a vajba) lassú tűz + fedő ,ha már aránylag kész van jöhet a nagyláng és fél-1 perc alatt kéreg ,majd ismét nyakonöntés.