Csirke mellbol valami erdekeset?

Szia! ezerféle csirkemellreceptet fognak neked írni, én is írok egyet, hátha tetszik. ez nálunk egy príma kisvendéglő specialítása, de már itthon is megcsináltam.

szóval a csikemellet úgy kell vágni, hogy zsebes legyen,vagy egy vastagot úgy vágni, hogy egyik fele zárt maradjon.

töltelék. kisfej hagymát dinsztelünk és,ha már üveges, hozzáöntünk mexikói zöldségkeveréket.ezt puhára pároljuk.

ha puha, ráütünk felvert tojást és rántotta keménységűre

sütjük.sózzuk, borsozzuk.ezzel megtöltjük a csirke zsebeket, vagy a dupla husit, összelapítjuk és a szokásos módon panírozzuk.forró zsírban szép aranyszínűre sütjük.bármilyen krumpliköret illik hozzá.

sült hasáb, vagy püré, vagy hagymás tört krupli is lehet.

most,hogy leírtam el is döntöttem a vasárnapi menüt.

üdv.