fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Melyik szilvafajtából készül...

Melyik szilvafajtából készül az igazi, szabolcsi szilvalekvár, amit üstben, szabad tűzön készítenek?

Figyelt kérdés
2015. aug. 28. 11:01
 1/9 anonim ***** válasza:
64%
Beszterceiből
2015. aug. 28. 11:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
64%
Így van: "Besztercei kékszilva"! Nagyon fincsi!
2015. aug. 28. 13:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
69%

Vagy Nemtudom szilvából.

Régen csak ez volt, mert ezt lehetett sarjról szaporítani, nem kellett oltványt venni.

2015. aug. 28. 13:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
48%

No azért nem egészen!

Régen is volt vörös szilva is, meg zöld szilva = ringló is, és még ki tudja, hány féle-fajta egyéb szilva, a többiből mégsem főztek üst-számra lekvárt!!! Csak a Beszterceiből!

2015. aug. 28. 13:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 A kérdező kommentje:
Köszönöm! :)
2015. aug. 28. 13:37
 6/9 anonim ***** válasza:
Szatmárban a nemtudom szilvából készítik, de az én nagyszüleim, szüleim Beszterceiől készítik.
2015. aug. 28. 14:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
2015. aug. 28. 18:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
51%

A "Szatmári-szilva" = szatmári szilva-pálinka = tiszta, erős, zamatos, = a régi időkben az egyszerű, kétkezi munkásember hétköznapi pálinkája volt!!!

Mellette a "Kecskeméti Barack" volt a minőségi pálinka, ünnepekre!

2015. aug. 29. 06:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:

Negyedik: ne legyél már ilyen értelmetlen.

Igen, voltak mindenféle más szilvák is, amik nem alkalmasak lekvárnak, de az említett kétféle szilva közül a Felső-Tisza vidékén a Nemtudom szilva (Penyigei szilva) volt inkább elterjedve, azért, amit írtam.

2015. aug. 29. 19:00
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!