Adnátok valamilyen jó rakott tészta (pennés) receptet?

Hogy jó-e, nem tudom, de mi szeretjük:

Fél kg darált húst kis fej vöröshagymával, sóval, borssal, majorannával megpárolok. Ha kész, összerakom a kifőtt tésztával és tejföllel. A tetejére sajtot reszelek, és be a sütőbe.

Sült cukkinis tészta

1/2 kg penne,1kg cukkini 7 szál újhagyma,3 gerezd fokhagyma, 5 zsályalevél

A felkarikázott hagymát a fokhagymával megdinszteled,hozzáadod a vékony karikára vágott cukkinit és megsózod,közepes tűzön párolod.A 2/3 részét zsályával és sajttal összeturmixolod.A tésztát kifőzöd,összekevered a szósszal és a maradék cukkinival és kiolajozott hőálló tálba teszed.Maradék sajttal megszórod és 180 fokon 20 percet sütöd.Tudom nem rakott de nagyon finom!!:)

Szia! én csirkemellet szoktam csíkokra vágni. kevés zsíron hagymát dinsztelek, rádobom a kb. 30 dkg csirkemellet és puhára párolom.ha van egy marék gombát is teszek hozzá, vagy kukoricás vegyes mirelit zöldséket.

ez eddig egy jó kis ragu. kifőzök egy csomag penne tésztát és összekeverem a zöldséges raguval. kivajazott jénaiba öntöm, elsimítom. 1-2 tojást felverek, összekeverem egy pohár tejföllel, sózom, borsozom és ráöntöm a tésztára.betoloma sütőbe, hogy a tojásos massza

megsüljön és a végén bőven megszórom reszelt sajttal.finom, ha van benn füstölt sajt is. a sajt ráolvadása után tálalható.

persze a zöldségfélék és a fűszerek változhatnak is.

van mikor brokkolirózsák is kerülnek bele,vagy egy két szelet piros kaliforniai paprika felkockázva.nemcsak az ízük , a színük is üdítő látvány.

üdv.