Hamburger fasírt/hamburger pogácsa, házilag darált húsból?

Nem kell bele zsemle, mint a fsírtba, csak a darált hús és fűszerek, én szoktam beletenni hagymát, 1 tojást, sót, borsot és ketchupot és mustárt is, finom ízt ad neki, majd beolajozom és a hűtőbe teszem a pogácsákat pár órára sütés előtt.

Hamburger zsömlét tejjel és vajjal készítem, és jó vékonyra nyújtom, hogy ne legyen olyan duci a zsömle.

Hús, só, bors.

Semmi más nem kell bele, de ízlés szerint tovább fűszerezhető persze.

Probald ku, szerinten nem banod meg.

En a sutesnel sem teszek ala semmi zsiradekot. Amennyi kell kisul a husbol. A legtutibb grillezve, de serpenyiben sutve is finom.