Írnátok nekem nagyon finom csokis muffin receptet, amit ki is próbáltatok?

kedvenceink:

Csokis muffin gyümölccsel:

120g vaj, 100g cukor, 4 tojás, 100g főzőcsoki, 100ml tej, 2 tasak vaniliás cukor, 1 narancs reszelt héja, 4 evőkanál narancslé, 400g finomliszt, 2 tasak sütőpor, 4 evőkanál kakaópor, bármilyen gyümölcs,ízlés szerint (lehet kompót is)

Puha vajat daraboljuk fel, keverjük habosra a cukorral és a tojásokkal. Adjuk hozzá a megolvasztott csokit, a tejet, a vaniliás cukrot,a reszelt narancshéjat és a gyümölcslevet. Végül keverjük a masszát a sütő és kakóporral elkevert liszthez. A muffinformákat töltsük meg félig a masszával, rakjunk bele gyümölcsöt,majd rá megint masszát.

Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük.

Lekváros-csokis muffin

15 dkg cukor, 2 tojás, 10 dkg csoki, 10dkg vaj, 15 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 10dkg lekvár (bármilyen amilyet szerettek), 3 evőkanál gyümölcslé vagy kávé

A csokit a vajjal megolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, ezután hozzáadjuk a lekvárt és a gyümölcslevet ill. kávét. Összekeverjük,majd hozzáadjuk a csokis-vajas keveréket. Egészet összekeverjük és 180 fokon,előmelegített sütőben megsütjük, kb 20 perc alatt.

Én még a közepébe is szoktam rakni egy kevés lekvárt és úgy még istenibb :)