Milyen ételhez használhatok fel: 2db cukkini,1db padlizsán,1db kisebb tök, néhány ujkrumpli,5-6 db paradicsom?
Külön :
-cukkini főzelék
-padlizsán krém
-rántott tok
Egyben:
Hamis ratatouille
Tegnap pl. ratatouille-t készítettem, ahhoz kell cukkini, padlizsán, paradicsom is.
Egyébként pl.:
- töltött padlizsán vagy cukkini
- tejszínes cukkini vagy padlizsántekercs
- padlizsános-krumplis curry vadrizzsel
- padlizsánkrémmel töltött sült paradicsom
- grillezett padlizsán fűszeres, vajban párolt répával
- karalábékrémleves
- hagymakrémleves
- cukkinikrémleves
- répatorta
Mi a zöldségcurrybe teszünk bele szinte mindenféle maradék zöldséget, paradicsomot pont nem, fokhagymát sem, de a felsorolt összes többit igen, sőt uborka, alma, körte, mangó, sütőtök is mehet bele kis mennyiségben :)
A legtöbb zöldséget pedig "rántom", csak éen mégsem, a bunda a sült zöldségkockákra kerül s elkeverem és kicsit még együtt sütöm vele. Erre szinte bármelyik zöldség jó, akár keverve is. A cukkini, padlizsán, karfiol, karalábé főleg.
ratatouile ban gondolkodtam , csak nemvolt alapanyag a vinegret elkészítéséhez.
-----
csilisbab lett belőle a végén a padlizsánból meg pirítósra kenhető krém lett.
Köszi a tippeket :D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!