Melyik a kedvenc muffin receptetek?

Én egy nagyon egyszerű receptet szoktam használni, ebbe bármit lehet tenni, sokféleképpen variálható (pl. csokidarabok, gyümölcs, mandula, dió, puding...)

1 tojás, 1 bögre cukor, 2 bögre liszt, 1 bögre tej, kis olaj. tűpróbáig kell sütni :)

Nekem kettő van.

Az egyik rendes muffin tészta a belsejébe pedig 1db étcsoki darabot teszek (vagy bármilyen csokit) és istenien finom.

A másik fahéjas muffin, mikor kisült a tetejét belemártom olvasztott vajba és beleforgatom a cukros fahéjba. A tésztájában van még fahéj és szerecsendió ettől lesz igazán jellegzetes íze.