Fagyasztva vagy felengedve?

10 perccel sütés előtt kiveszem a fagyiból és fagyottam szoktam tepsibe tenni. ne felejtsd el villával megszurkálni (ezért kell a 10 perc konyhameleg, akkor már meg lehet szúrni), hogy ne durranjon ki a bőre sütés közben. először kislángon sütöm, majd ha kiállta a tűpróbát (beleszúrsz egy tűt és ha nem nyers cucc ragad rá), akkor meglocsolom a saját zsírjával és még 10 percig nagy lángon megpirítom. szoktam köré darabolt krumplit is tenni, isteni finom, mikor együtt sülnek.... mmmmm