Hogy kell meggy vagy cseresznye ízű pudingot csinálni? Vagy lehet e ilyen ízű pudingport venni?

Sajnos nem lehet kapni egyiket sem .A meggylé jó ötlet, de kb olyan lesz, mint a fantaszelet tetején , ami van narancsízben.

Vagyis nem olyan finom, mint a tejespuding, szerintem.

Esetleg a kész vaniliás pudingba keversz ízlés szerint meggyízű boleroport.Szerintem fél tasak elég bele, mert nagyon intenzív ízű és színű.

Mindenképpen pudingból akarod?

Ez egy nagyon finom krémszerű állagú krém:

4 doboz gyümölcs joghurt (lehet meggy vagy cseresznye)

2 dl tejszín

1 habfixáló

2 evőkanál tej

zselatin

ízlés szerint cukor

Gyümölcsjoghurtot tálba öntöd, majd egy habverővel kicsit fellazítod. A tejszínt a habfixálóval és ízlés szerint cukorral keményre vered. Tejben elkészíted a zselatint (az, hogy mennyi zselatint használsz függ attól is, hogy mennyire szeretnél kemény krémet). Először a zselatint kevered a joghurtba, majd lazán, hogy ne törjön össze a hab a keményre vert tejszínt.

Ha piskóta alapú tortát készítesz vagy ha babapiskótát használsz, azokból is lehet apróra tört darabokat a krémbe keverni.

A meggyjoghurt és meggy aroma keverék nagyon kellemes végeredményt ad ha hozzáadod a vanília vagy tejszín ízű pudinghoz. Egyébként tényleg egy kiskanálnyi kell csak az aromából de majd te eldöntöd a saját szád íze szerint.

Én néha keverek bele sűrű meggyszörpöt is ha nincs joghurt azzal is jó.