Van itt aki rizslisztből szokott süteményt sütni, írna receptet?

Nem nagy süti, de gyors és finom:

3 perces mikrós édes süti

hozzávalók:

3dl-s mikrózható bögre (kerámia bögre)

2 .e.k.rizsliszt (csapott)

3 e.k porcukor (púpos)

1 e.k.kakaó por (szerencsi)

2 e.k.olaj

1 db tojás

3 e.k. tej (Szója, rizs, laktózmentes is jó)

1 csapott késhegynyi sütőpor (Oetker)

A bögrébe beletesszük a száraz alapanyagokat, jól összekeverjük. Majd a nedves alapanyagokat is és jól összedolgozzuk. Betesszük a mikróba 3 percre.

Kb. 1 perc alatt szépen megemelkedik a tészta, de ne vegyük ki előbb semmi esetre sem.

Ha megállt a mikró, hagyjuk bent 30 mp-re, majd vegyük ki.

Nekem szépen kiesett a formából a sütemény, de ha ez nem menne ilyen simán, akkor egy kés segítségével vágjuk körbe.

A kakaót mákkal,dióval,mogyoróval stb pótolhatjuk.

Sodóval tálaljuk!

Sodó készítés:

1 cs HAAS pudingot 5 e.k porcukorral elkeverjük egy dl tejjel csomómentesre dolgozzuk, majd még 9 dl tejet hozzá öntünk.

Állandó keverés mellett sűrűre főzzük.

Már lehet kapni önteteket, azzal is nagyon finom, tejszínhabbal még megbolondítva.