Fagyasztott sült krumplit süthetek sütőben? Vagy olajban finomabb?

Én csak sütőbe sütöm ha fagyasztott,mert nincs fritőzöm és nem "pazarlok" el rengeteg olajat a kisütéséhez. Lapos tepsire ráhelyezem hogy egymást ne érjék és alul felül sütésen 220 fokon sütöm 15-20 percig egyszer átforgatva. Ugyanolyan finom, csak nincs meg az a tipikus olaj íz,de én már hozzászoktam :)

Egészségesebb ha sütőben sütöd viszont sokkal finomabb ize van ha olajban készíted :)

Én csalni szoktam egy kicsit. Sütőpapírral kibélelem a tepsit és egy hűtött kocka vajat kibontva meghúzkodom mindenütt a sütőpapíron [mintha besraffoznám]. Egy nagyon vékony réteg vaj ragad át a sütöpapírra. Ezután teszem rá a krumplit. Hőlégkeveréses sütőben 200 fokon 20 percig egyszer átforgatva sütöm. Nekem ízlik.

Én is sütőben szoktam, sütőpapírral kibélelt tepsibe kanálnyi olajat öntök és ebben meghempergeteg a burgonyát, finom és ropogós lesz így is.