Tegnap anyum a kertből kiszedett 2 diszperzites vödör csicsókát még sosem volt nekünk és valaki tapasztalt tanácsát szeretnénk kérni hogy mit csináljunk belőle ami finom is?
Figyelt kérdés
2014. okt. 30. 16:40
1/5 anonim válasza:
Az első tanácsom,hogy nem kell egyszerre sokat felszedni,mert elpuhul.
Nagymamámnak volt egy jó csicsóka pogácsa receptje.Se nagymama,se a recept nincs meg.
2/5 anonim válasza:
Legjobb nyersen enni, édeskés íze van. De lehet salátába tenni, és talán főzni is lehet, ezt nem próbáltam, mindig nyersen ettem. Keressetek a neten csicsókás recepteket.
3/5 Cicasi válasza:
Igazából nyersen imádom. De készítettem belőle levest, de nem győzött meg, még finomítani kell a receptet - burgonyakrémleves-szerűen, borsosan - semleges az íze. Nagyon jó a csicsóka mert cukorbetegek is ehetik. Vékonyra szeletelve, kivajazott tepsibe pakolva, rétegenként sózva-borsozva és tejszínnel (tejföllel) locsolva, majd letakarva, puhulás után a tetején aranybarnára sütve finom. Itt is vannak receptek (főleg burgonya helyett használva): [link]
4/5 anonim válasza:
Mondjuk tócsni,
600 g csicsóka, 1 hagyma, 2 Tk majoranna 2 Tk liszt, 1 EL keményítö, Só, bors, vaj a sütéshez.
5/5 anonim válasza:
Vagy:
Kemencében sült csicsóka
1000 g csicsóka
250 ml tej
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál vaj
2 tk szerecsendió
2 tk curry
Só és bors
A csicsókát meghámozzuk, öblítsük le, és vágjuk kb 4 mm vastag szeletekre. Egy edényme amely mehet a sütöbe is, forraljuk össze a tejjel, és adjuk hozzá a fűszereket, keverjük bele a tejfölt. A vajat pelyhekben rászórjuk, majd süssük előmelegített sütőben, 180 ° sütjük fél óra.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!