Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Tegnap anyum a kertből kiszede...

Tegnap anyum a kertből kiszedett 2 diszperzites vödör csicsókát még sosem volt nekünk és valaki tapasztalt tanácsát szeretnénk kérni hogy mit csináljunk belőle ami finom is?

Figyelt kérdés

2014. okt. 30. 16:40
 1/5 anonim válasza:

Az első tanácsom,hogy nem kell egyszerre sokat felszedni,mert elpuhul.

Nagymamámnak volt egy jó csicsóka pogácsa receptje.Se nagymama,se a recept nincs meg.

2014. okt. 30. 17:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
100%
Legjobb nyersen enni, édeskés íze van. De lehet salátába tenni, és talán főzni is lehet, ezt nem próbáltam, mindig nyersen ettem. Keressetek a neten csicsókás recepteket.
2014. okt. 30. 17:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 Cicasi ***** válasza:
100%
Igazából nyersen imádom. De készítettem belőle levest, de nem győzött meg, még finomítani kell a receptet - burgonyakrémleves-szerűen, borsosan - semleges az íze. Nagyon jó a csicsóka mert cukorbetegek is ehetik. Vékonyra szeletelve, kivajazott tepsibe pakolva, rétegenként sózva-borsozva és tejszínnel (tejföllel) locsolva, majd letakarva, puhulás után a tetején aranybarnára sütve finom. Itt is vannak receptek (főleg burgonya helyett használva): [link]
2014. okt. 30. 18:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
100%

Mondjuk tócsni,

600 g csicsóka, 1 hagyma, 2 Tk majoranna 2 Tk liszt, 1 EL keményítö, Só, bors, vaj a sütéshez.

2014. okt. 30. 21:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
100%

Vagy:

Kemencében sült csicsóka

1000 g csicsóka

250 ml tej

2 evőkanál tejföl

2 evőkanál vaj

2 tk szerecsendió

2 tk curry

Só és bors


A csicsókát meghámozzuk, öblítsük le, és vágjuk kb 4 mm vastag szeletekre. Egy edényme amely mehet a sütöbe is, forraljuk össze a tejjel, és adjuk hozzá a fűszereket, keverjük bele a tejfölt. A vajat pelyhekben rászórjuk, majd süssük előmelegített sütőben, 180 ° sütjük fél óra.

2014. okt. 30. 21:41
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!