Nem túl drága, finom sütemény recept?

Épp tegnap készítettem kekszes krémest. Gyors, olcsó és nagyon finom :)

Fél kg háztartási keksz felét leraktam egy tál aljára, majd 2 tojássárgáját, 2 csomag vaníliás pudingporral, 2 dl tejjel, 7 ek. cukorral, 1 ek. liszttel simára kevertem, majd 5,5 dl tejet odatettem melegedni. Közben a 2 tojás fehérjét csipet sóval kemény habbá vertem, majd amikor már forrt a tej beleöntöttem a vaníliapudingos masszát, sűrűre főztem, lekapcsoltam alatta a hőt, majd 12 dkg margarint kevertem bele és a tojások habbá vert fehérjét. Ez ment a kekszre, utána egy újabb sor keksszel zártam.

Spórolósra vettem a figurát, mert igazából még a krém tetejére ír tejszínhabot, utána rá a keksz, és csokimáz a tetejére.

De mivel sem csokim, sem tejszínhabom nem volt itthon így kihagytam, de isteni lett. Tegnap készítettem, de ma szerintem felfalja a párom :)

Bocsánat, első válaszoló vagyok.

Csinálj kakaós kavaróst.

Kell hozzá: 25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 5 dkg margarin, 250 ml tej, 1 cs. sütőpor, 1 púpos ek kakaópor. Az egészet jól összekavarod, lisztezett, margarinozott formába öntöd, majd 15 perc múlva kinyitod a sütőt és rápotyogtatod a magozott cseresznyebefőttet, majd tűpróbáig sütöd. Ha kész porcukorral megszórod.

Mindent ugyanazzal mérj (nálam 250 ml-es bögre):

2 b. liszt

1 b. cukor

1 b. tej

1 sütőpor és 1 van. cukor

1 tojás

1 dl olaj

fahéj

1. Sütőt előmelegíted.

2. Mindent összekutymolsz egy robotgéppel.

3. A formát olajozod-morzsázod, belezuttyintod a masszát

4. Lisztezett gyümölccsel (így nem süllyed az aljára), mazsival, csokival... megszórod

5. 150 fokon, alul-felül módban tűpróbáig sütöd

Megjegyzés: szerintem az őzgerincbe a fele mennyiség is elég lesz mindenből (nekem ez egy nagy tepsinyi mennyiség).