Miért kell a sütik, tészták tetejét lekenni tojással sütés előtt?
Figyelt kérdés
És mi a különbség, ha az egyiknek egész tojással kell, a másiknak csak a sárgájával vagy éppen fehérjével kell megkenni? Mit változtat ez a végeredményen? :)2010. jan. 25. 11:59
1/3 anonim válasza:
azért kell lekenni, hogy szép fényesen megpiruljon. csak fehérjével pl. a bejglit szokták (először sárgájával aztán fehérjével) mert a fehérjétől olyan márványos lesz a felülete.
2/3 anonim válasza:
hogy fényes és pirosas legyen :)
3/3 anonim válasza:
Hogy fényes legyen,de van hogy tejjel szoktam.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!