Hogy kell jó egybesült csülköt sütni?
Figyelt kérdés
Bevált receptet szeretnék, mitől lesz finom?2014. okt. 22. 08:22
1/3 anonim 



válasza:





1-2 nappal sütés előtt be kell pácolni. kell alá hagyma, fokhagyma, sör, lefedve 200fokon kb 2-3 órán át pároljuk utána rápiritassz és kész.
2/3 anonim 



válasza:





Fölösleges elöre pácolni (ártani nem árt, de nem is szükséges).
Megsózod a csülköt, (meg egyéb füszereket teszel hozzá amit szerettek, pl. bors, fokhagyma, örölt kömény, stb) egy zárható, sütöbe tehetö edénybe teszed, aláöntesz 1 dl vizet, és lefedve kilónként egy óráig fedö alatt párolod.
Ha puha, fedö nélkül pirosra sütöd.
3/3 Ügyet Lenke 



válasza:





Ha bőrös csülök és szereted ha jó ropogós legyen a bőre akkor irdald be és dörzsöld, masszírozd be jó alaposan sóval. Ebben az esetben ne född be, lassú tüzön süsd...
Beirdalhatod, szúrhatsz bele fokhagymacikkeket spékelve, szalona cikkeket, tehetsz rá fűszert amit szeretsz (ne kész keveréket), tehetsz mellé zöldségeket
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!