Hogy lehet hogy a lecsokolbásznak nincsen zsirja?

Akkor elmondom neked hogy annak nagyon nagy része mű húsból van vagy kitudja milyen kotyvalékból ami színezővel meg ízfokozóval volt feltuningolva. Manapság ritkán találni olyan hentesüzletet ahol még igazi kolbászt lehet kapni.

Persze ilyen esetekbe nem a bolti kolbászt kell venni, hanem hentesnél mert ott még valóban azt fogod kapni amit akarsz és nem mást álcázva.

Én amikor tehetem úgy veszem háztól az ilyen dolgokat, a lecsókolbászt innen 6 km-re lévő hentesnél veszem nagyobb mennyiségbe amit lefagyasztok és az elég szokott lenni 2-3 hónapig, na az még rendes húsból van csak mert megbízható ismerősöm dolgozott abba az üzembe ahol azt csinálták és ő mondta hogy az 98% ban valóban hús, és nagyon minimális mű dolog van benne.