Hogyan lehet keményebb a krém?
Figyelt kérdés
Mascarponés krémmel szeretnék tortát megtölteni, de ahogy a tiraisuhoz készül, úgy túl lágy lenne. Mit tegyek még bele vagy esetleg miből kevesebbet? (50 dkg mascarponéhoz 5 tojást és 5 kanál cukrot szoktam)
Köszi!
2010. jan. 21. 12:54
1/3 anonim 
válasza:
válasza:egy kevés liszt, vagy étkezési keményítő sűriti ha kell.
2/3 anonim 
válasza:
válasza:Több cukrot és zsiradékot, majd hűtsd le.
3/3 anonim válasza:
válasza:Ne tegyél bele 5 tojást, csak 3-at szerintem. Tehetsz bele zselatint is. Szerintem a lisztes megoldás nem túl jó...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!