Mit tudnék főzni az alábbi összetevőkből?
Sajnos jelenleg nem tudok vásárolni, mert nincs pénzem, viszont nem ártana főznöm valamit, ezért arra gondoltam, körbenézek, mi van itthon. Amit találtam:
- Egy konzerv vörösbab
- Sűrített paradicsom
- Hagyma, fokhagyma
- Fél szál paprikás vastagkolbász
- Fél étkezési paprika
- Ketchup
És mindenféle fűszer. Még elég kezdő szakács vagyok, ami jelen esetben annyit takar, hogy kínosan ügyelek arra, miből mennyit kell tenni, sajnos még nem tartok az "érzéssel belenyomok ezt és ezt" fázisnál :) Nagyon megköszönném az ötleteket!
babfőzelék és kolbász összehozható egy jó kis ebédhez:
Paradicsomos, fűszeres vörösbab, apróra vágott kolbásszal.
csilisbab szerű, de darálthús helyett, most kolbász lenne benne.
Ja, persze, részletesebben kellene :) no, akkor nagyjából.
egy közepes fej hagymát lehetőleg finomra vágsz. kevés zsirdékon megfonnyasztod szalmasárgára egy picurka sóval. egy kanál vizet is teszel rá és fedő alatt megpárolod.ha kezd masszás lenni, akkor teszel bele annyi paradicsomsűrítményt, amennyi szaftot szeretnél. átkevered, és beleteszed a leszűrt, leöblített babot.
fűszerezd ízlés szerint, egy kis kecsap is mehet bele.
végül beleteszed a deszkán apróra vágott kolbászt és összefőzöd kicsit.
kóstolgatod, hogy milyen, kellemesen édes savanyúnak kell lenni.
fűszerezheted is, legfinomabb bele egy kis bazsalikom, de bors, préselt fokhagyma is mehet bele, ez ízlés kérdése.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!