Kissé savanyú tej?

Ételbe nem raknám, mert megváltoztatja az ízét. Nem mindegy, hogy savanyú vagy édes tej kerül bele (bár a boltinak lehet, hogy nincs édeskés íze, én semmilyen tejet nem ittam évek óta).

Ha olyan a recept, hogy jó bele tej is s kefír is, akkor lehet próbálkozni. Illetve amibe kevés tej kell, ott sem sok vizet zavar (amikor már nem ittam tejet, de tejfölt még ettem, akkor vizes tejfölt használtam tej helyett s teljesen jó volt).