Te megkostolod a fasirtot amikor csinalod?

Hát igen, vannak akik nem bírják elviselni, hogy más másképpen csinálja. Én is mindig megkóstolom, még akkor is, ha mélyen le leszek pontozva. Csak azt nem értem ez mást miért zavar anyira, hogy habzó szájjal és hörögve elkezdi nyomkodni a piros kezet.

Tudom, hogy a sertéshús féregpetéket és vírusokat, baktériumokat is tartalmazhat. De nem eszem meg a kilónyi húst nyersen, csak a kezemről megkóstolok egy kicsi részt, hogy a fűszerezése harmónikus-e. Néha vegyes húsból csinálom. Néha erősebb a hagyma. Néha aprószemű sóm van, néha nagyszemű. A piros paprikát és a borsot sem mindig ugyanazt a márkát veszem. Annyi változó van, inkább megkóstolom...