Hogyan készül a nagy pogácsa?

Csinálnak egy kicsit, és megvárják amíg megnő :DDDD

Ugyanúgy ahogy a kicsi,csak nagyobb formával szaggatják ki a tésztát.

Szerintem nagy szaggatóval szaggatják,és lassabban sütik,de nem tuti.

szerintem a recept ugyanaz,csak véknyabbra nyújtod a tésztát és nagyobbra szaggatod...

alapvető különbeség, hoyg keltre vagy levelesre gondolsz-e??? nagyobb szaggató az bizti, de a sütés nem mindegy, mert a levelesen forró sütőbe teszed és mérsékled kb 5 perc múlva a hőfokot, a keltet hideg sütőbe teszed és nem nyitogatod és végig kb 180 fokon hagyod, akkor nem lesz masszás a belseje.

több idejig sütöd alacsonyabb hőfokon... kb 2x annyi idejig és a sütési fokot 10-20 fokkal csökkentsd