Milyen jó nyári kajákat tudtok? Ami nem túl nehéz és nem kell sokat robotolni a konnyhában

Náunk gyakran van friss, hűtött idény-gyümölcsből erős turmixolással készült krémleves tejszínhabbal a tetején.

Pl. őszibarack volt legutóbb: fejenként 20-30 dkg lehűtött barackot meghámozok, kimagvalok, és erős turmixgépben (vagy magas fazékban kézi mixerrel) péppé mixelem egy kanál mézzel. Azonnal, hidegen tálalom habspray-csókkal a tetején.

Ha nem akarok sokat a konyhában időzni, a második fogás lehet sütőzacskóban sült csirke + krumpli.

Előző este bepácolom a csirke darabokat. Másnap csak a krumplikat kell meghámozni, bedörzsölöm ezeket is a páccal, esetleg gyengén megsózom és a húst és a krumplikat külön-külön sütőzacskóba téve 170-180 fokon másfél órát sütöm. A végén a zacskó tetejét levágva a húsokat még pirítom egy kicsit. Kerti zöldségekből (saláta, paprika, paradicsom, uborka) összeütött sok snidlinggel, zöldfűszerrel készült salátát kínálok hozzá.