Ha én egy gofrit vagy palacsintát gluténmentesen akarok elkészíteni, akkor azt pontosan hogyan csináljam?

Búzalisztet( se más cereáliákat) ne tegyél bele, glutén azokban van.

Rizsliszt , kukoricaliszt jó lenne, de nem tudom palacsintaként hogy működik.

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

Van egy gluténmentes lepényliszt nevű liszt, magyar gyártóé. Keress rá, nézd meg, hogy néz ki. Kapható Tescoban, COOP-ban és speciális diétás üzletekben, herbáriákban is sokszor.

Annak a hátoldalán van egy jó recept (waffelként szerepel). Kicsit több tej kell bele, mint a receptben szerepel, szuper gofri lesz belőle, gyakran sütöm, lisztérzékeny vagyok :D