Mit főzzek holnap (másodikfélét)?

túró gombóc

paradicsomos spagetti

burgonya főzelék

Tocsni fokhagymás tejfölel a tetején

Hasáb burgonya rántott sajt

A tócsni nagyon jó ötlet, sokféle zöldséggel ki lehet egészíteni. a múltkor egy félcsomag kiengedett spenótot kevertem hozzá, kis reszelt fokhagymát, nagyon finomra sikeredett.

De sárgarépával, cukkinivel is fel lehet dobni, leves után nagyon jó második fogás, a gyerekek is szeretik.

Azért a stílusodon finomíthatnál kedves anyuka ...

Mindenki igyekszit valami ötlettel válaszolni, és te kissé furán reagálod le.

Rengeteg receptes oldal van, ahol kielégítheted az igényedet.

Karfiolos rakott burgonya

1 nagy fej karfiol

60 dkg újburgonya

10 dkg túró

10 dkg reszelt trappista sajt

2 dl tejföl

2 tojás

zsemlemorzsa

só

Elkészítés:

A burgonyát és a rózsáira szedett karfiolt külön-külön, sós vízben puhára főzzük. Lecsepegtetjük és vajazott, morzsával hintett tepsibe, váltakozva lerakjuk. A túrót a tejföllel, a tojással, a sajttal és kevés sóval simára keverjük. Ráöntjük a karfiolra, valamint a burgonyára, tetejét megszórjuk morzsával, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt ropogósra, barnára sütjük.