Túrót készítek palacsintához ésTúl híg lett a túró, mit csináljak?

#1! Nagy poén, a cukortól folyósodik el...

Hidegen keverhető (főzés nélküli) vaníliás krémporral (pudingporral) tudod szilárdabbá tenni, ha alaposan kikevered vele.

Ha nincs otthon, akkor semmit nem tudsz csinálni.

Esetleg összefőzheted a túrókrémet főzős pudingporral, vagy egy kis búzadarával, és megvárod, hogy hűljön egy kicsit. De szerintem az túl sok idő, akkor inkább rakd bele úgy ahogy van.

A búzadara nyersen nem sokat ér.

Igazából össze kéne vele főzni. Ezért egyszerűbb a hidegen keverhetős puding.

A búzadara is felvesz idővel (negyedóra) elég sok nedvességet főzés nélkül is, valószínűleg elég jól meg is fogja kötni a túrót, csak evés közben kicsit recsegni fog, mert attól hogy megduzzad, még nyers marad.

Ugyan már nyilvánvalóan késő, de egyetértek azzal, hogy a búzadara csak a nedvet veszi fel, de attól még nyers marad. Esetleg úgy lett volna jó, ha sütőben alaposan át lett volna sütve a lerakott palacsinta.

Talán a kókuszreszelék jobb lett volna bele.