fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » SOS így finom lesz a zöldségle...

SOS így finom lesz a zöldségleves?

Figyelt kérdés

Brokkoli,borsó,gomba,répa,zeller,ezeket akarom belerakni,de ha tudtok még valami finomat ne tartsátok vissza:D Eddig mindig lepiritottam kevés cukron,hagymával azöldségeket,utána engedtem fel vízzel,de most baromira nincs kedvem felette állni ,kevergetni,hagymát pucolni stb ( tudom lusta disznó vagyok) ha hideg vizben felteszem főni a zöldségeket finom lesz szerintetek? És egy tejszínnel felhúzhatom fűszerezés után,vagy az csak a krémlevesbe illik ?


üdv,egy kezdő háziasszony


2014. ápr. 23. 18:44
❮ 1 2
 11/13 anonim ***** válasza:

A hagymát egészben is bele lehet tenni, de tény, hogy olajon átforgatva jobb. Én nem sütném sz*rrá, épp csak üvegesre, cukor nélkül. 5 perc, meg 3, amíg feldarabolod.

Tehetsz bele tejszínt, bár én pl. tejföllel jobban szeretem az ilyesmit. Nekem a tejszín túl édes.

Ha húst is akarok bele, én a hagymára teszem a kockázott csirkemellet, és puhára sütöm, majdnem készre. Ezután engedem fel vízzel és teszem bele a zöldségeket.

2014. ápr. 24. 15:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/13 A kérdező kommentje:
Sziasztok,a leves isteni lett,nekem nem is kell utána semmi már:D Végülis pici cukron megpiritottam/pároltam kevés hagymát,rá a brokkoli,borsó,répa,fehérrépa,zeller,kis kukorica,nagyon kevés káposzta füstölt sonka,kevés lében megfőztem lassú tűzön,só+bors, kicsi kakukkfű,kicsi majoranna,a végén pedig egy kevés tejszínnel még feldúsítottam.. ISTENI !! Ez amolyan mindent bele leves lett,de meglepően finom! A sonka adott egy kis füstölt ízt neki.
2014. ápr. 24. 19:44
 13/13 A kérdező kommentje:
Ja és valaki írta,hogy új dolog számára kevés cukron + zsiradékon megpiritani a zöldségeket főzés előtt,ajánlom próbáld ki, én interneten olvastam de bejött,így lesz a legfinomabb (számomra) a zöldségleves:)
2014. ápr. 24. 19:46
❮ 1 2

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!