Konyhai bakik? Többi lent.
Már régen olvastam aranyos, mulatságos -és persze bosszantó- konyhai bakikról.A sok sütés -főzés között biztosan előfordult sokunkkal.
Örülnék, ha írnátok, ki hogy járt a konyhában vagy tájékán
egy kis jó kedvre derülés és okulás miatt is.
Én nem rég csináltam egy tűzriadót. Hajnali 5kor kezdtem a konyhán, és aki este zárta a konyhát, nem takarította ki a sütőket, és a kosz annyira beleégett, és belefüstölt, hogy mikor kinyitottam a sütő ajtaját, annyi füst ömlött ki a sütőből, hogy elindult a riasztó, én meg futhattam át a biztonsági központhoz, hogy csak füst, nincs tűz, ne hívják a tűzoltókat..: ) Ezt tudomásul vették, viszont nem tudták kikapcsolni, és 40 percig szirénázás mellett főzhettem...
No meg a tanulóim rendszerint megcsonkították magukat, mikor kés került a kezükbe (volt aki levágta az ujja végét szeletelőgéppel, volt aki kivágott egy darabot az ujjából), volt hogy mikor megkértem hogy a vágódeszkán lévő lazacot fóliázzák le, körbetekerték háromszor a vágódeszkával együtt a lazacot... Mindig van valami mosolyogni való a konyhában..: ) Otthon kevésbé eseménydús - nekem - .. : )
Robbantott Ham And Eggs.
A férjem kendvenc ham and eggsét készitettem. De úgy gondoltam hogy én is eszek: az ővé elkészült félre huztam egy tányéron a kerámia lapon: Elkezdtem sütni ,az én adagomat hallottam ,hogy valami furcsa hang jön valahonann. Nyitva volt a konyha ablak így azt gondoltam ,hogy kintröl jön a hang. Éppen félre léptem a tüzhelytől amikor hatalmas durranás történt és kajástol felrobbant a porcelán tányér. A férjem benézett a konyhába minden kaja tányér ezer felé: Siró görcsött kaptam. Amig én bögtem ,a kaja miatt a férjem rendelt egy pizzát. Majd leültet hozott egy teát vigasztalt. aznap már nem engedett a konyhába: Ő takaritott ki.Akkor nagyon rossz volt most már jókat röhögünk rajta.
Mézes sütibe fahéj helyett véletlenül őrölt borsot szórtam, jó sokat, fura íze lett.
Összekevertem a prézlis dobozt és a grízt, így grízbe hempergettem prézli helyett a rántott húst, fogtörő ropogós lett.
Kapkodtam és egyszerre többfélét csináltam, kidobtam a tényért a szemétbe, amin a kenyér maradvány volt és a kenyeret kezdtem volna el mosogatni, akkor azért rájöttem.
kérdező nálad mi történt?
ham and eggs válaszoló.
Olvasott is jó? Van egy szakácskönyvem, 1 sztori, 1 recept. Jópofa!
Versenyre készült a cukrász csapat. A díszítést értékelik, az alap nem piskóta, hanem fa korong. Volt közben egy esküvői rendelésük. Ki is ment, rendben.
Egyszercsak csörög a telefon. Valami baj van a tortával, nem tudják felvágni...
Másik, szintén cukrász dolog, s szintén esküvői: a torta ehetetlenül sós. Kiderült, az egyik tanuló izgalmában felcserélte a párizsi krémet a sajtkrémmel.
Na igen, nálam is történt, pont erről jutott eszembe a kérdés.
Pezsgőt bontottam húsvétkor, de nem találtam elég hidegnek.
visszadugtam a dugót és betettem a fagyasztóba. a drótot nem tettem vissza rá...
semmi különös nem történt közben, beszélgetés, evés-ivás, ahogy lenni szokott.
aztán gondoltam, már elég hideg lehet a pezsgő, amikor úgy fél óra múlva ki akartam venni a fagyóból.
Nem durrant az semekkorát sem, mert nem hallotta senki, de simán kinyomta a dugót, és az utolsó cseppig állt a zárt fagyasztórészben a pezsgő, benne tobzódva a becsomagolt húsok. Még szerencse, hogy egy kis pereme is van és nem tudott kifolyni., ha a rácsosba tettem volna, keresztül folyott volna minden fakkon.
Hát így pezsgő nélkül maradtunk, de azért jó volt a hangulat.
Az öcsém fiatal papként vendégeket hívott. A vendégei is papok voltak. Ez még 1963-ban történt.
Megbeszéltük, hogy a szendvicsekről és a kávéról én gondoskodom, a bort pedig ő tölti ki.
Vizet az utcai kútról hoztuk. Hogy ne kelljen a nagy kannát emelgetni, iváshoz egy másfél literes kancsóban tartottuk a vizet.
Megfőztem és bevittem a kávét, de én nem ittam belőle. Amikor elmentek a vendéget, az öcsém kérdezte, hogy milyen kávéból főztem,mert nagyon savanyú volt.
Kiderült, hogy az öcsém a kancsóból kiöntötte a vizet, és a demizsonból bort töltött bele. Mivel fehér bor volt, nem tűnt fel, és azzal főztem a kávét.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!